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Vitamina C (ácido L-ascórbico) CAS 50-81-7
Descripción
- Número de serie: 50-81-7
- Sinónimos: Ácido ascórbico
- Número de identificación electrónica: 200-066-2
- Fórmula molecular: C6H8O6
- Grado: USP, BP, FCC, EP, E300
- Paquete: 25 kg/caja o según sea necesario
Detalles
La vitamina C, también conocida como ácido L-ascórbico CAS 50-81-7, es una de las vitaminas esenciales. En el cuerpo, la vitamina C es un antioxidante porque puede proteger al cuerpo de la amenaza de los oxidantes. La vitamina C también es una coenzima.
La vitamina C es fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol e insoluble en éter, cloroformo, benceno, éter de petróleo, aceites y grasas. La solución acuosa muestra una reacción ácida. Puede oxidarse rápidamente en ácido deshidroascórbico en el aire, que tiene un sabor agrio similar al del ácido cítrico. Es un agente reductor fuerte y gradualmente se vuelve amarillo claro en diversos grados después de un almacenamiento prolongado. La vitamina C existe en varias verduras y frutas frescas y es natural y segura. Este producto juega un papel importante en la oxidación y reducción biológica y la respiración celular, es beneficioso para la síntesis de ácidos nucleicos y promueve la formación de glóbulos rojos. También puede reducir Fe3+ a Fe2+, que es fácil de absorber por el cuerpo humano y también es beneficioso para la formación de células.
Especificación:
| Caracteristicas | Polvo cristalino blanco o casi blanco o cristales incoloros. |
| *Solubilidad | Fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble en cloroformo. |
| Identificación A | Reacción positiva |
| *Identificación B | IR |
| Punto de fusión, ℃ | Alrededor de 190 |
| Rotación específica,° | +20.59~+21.50 |
| pH (5%, VS) | 2.1~2.6 |
| *pH(2%,P/V) | 2.4-2.8 |
| *Pérdida por secado, % | ≤0,1 |
| Residuos en el encendido,% | ≤0,1 |
| Ensayo, % | 99.0-100.5 |
| Claridad de la solución | Claro |
| Color de la solución | ≤POR7 |
| *Impureza E,% | ≤0,2 |
| *Impureza C,% | ≤0,15 |
| *Impureza D,% | ≤0,15 |
| *Impurezas no especificadas,% | ≤0,10 |
| *Total de impurezas distintas de C y D,% | ≤0,2 |
| *Metales pesados, ppm | ≤10 |
| *Cobre, ppm | ≤5 |
| *Hierro, ppm | ≤2 |
| *Cadmio (ICP-MS), ppm | ≤1 |
| *Mercurio (ICP-MS), ppm | ≤1 |
| *Plomo (ICP-MS), ppm | ≤1 |
| Arsénico (ICP-MS), ppm | ≤1 |
| *Recuento total de placa, ufc/g | ≤1000 |
| *Levadura y mohos, ufc/g | ≤100 |
| *Escherichia coli | Negativo |
| *Salmonela | Negativo |
| Estafilococo áureo | Negativo |
| *Disolventes residuales | Cumple con el requisito |
Solicitud:
1. Salud y nutrición
Mejora de la inmunidad: Mejora la función del sistema inmunológico y ayuda a defenderse contra infecciones y enfermedades.
Antioxidante: Neutraliza los radicales libres, reduce el estrés oxidativo y previene enfermedades crónicas.
Síntesis de colágeno: Promueve la producción de colágeno, que ayuda a mantener y reparar la piel, el cartílago, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.
Absorción de hierro: Mejora la absorción de hierro no hemo en alimentos vegetales y previene la anemia por deficiencia de hierro.
Cicatrización de heridas: Acelera la cicatrización de heridas.
Prevención del escorbuto: Previene el escorbuto causado por la deficiencia de vitamina C.
Medicamento: Como suplemento nutricional
2. Cuidado de la piel
Antienvejecimiento: Reduce las arrugas y líneas finas promoviendo la producción de colágeno.
Blanqueo: Aclara la pigmentación y las manchas oscuras para emparejar el tono de la piel.
Protección UV: Proporciona cierta protección contra los daños causados por los rayos UV y los contaminantes ambientales.
Reduce la inflamación: Ayuda a reducir la inflamación de la piel como el acné y la rosácea.
3. Industria alimentaria
Conservante: Como conservante para prolongar la vida útil de los alimentos y evitar la oxidación y el deterioro.
Fortificación nutricional: Se añade a alimentos y bebidas para mejorar su valor nutricional.
Condimento: Realza el sabor de los alimentos.
Paquete:
25 kg/caja
Preguntas frecuentes
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P: ¿Qué tipos de transporte pueden proporcionar?A: Podemos proporcionar una variedad de métodos de transporte, incluido transporte marítimo, transporte aéreo, transporte terrestre, entrega exprés, etc.
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P: ¿Cuanto tiempo suele tardar en llegar tu respuesta?A: Podemos garantizar que responderemos a sus consultas en menos de 24 horas en días hábiles.
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P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido de mercancías?A: Un paquete estándar generalmente es más conveniente para el transporte, pero también podemos reempaquetarlo según los requisitos del cliente.
