2,3-부탄디온 CAS 431-03-8

설명

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CAS 번호: 431-03-8
동의어: 다이아세틸, 비아세틸, 부탄-2,3-디온
Einecs: 207-069-8
분자식: C4H6O2
등급: 98%
패키지: 200kg/가방 또는 필요에 따라

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세부

BLIT Chemical 2,3-부탄디온은 일반적으로 다이아세틸이라고 불리며, 독특한 버터 향으로 유명한 휘발성 유기 화합물입니다. 식품 산업에서 풍미제로 널리 사용되며, 특히 마가린, 버터 풍미 팝콘, 제빵류에 사용됩니다. 식품 응용 분야를 넘어 향수 산업, 화학 합성 및 산업용 용매에도 사용됩니다.

사양:

모습	노란색에서 황록색 액체
냄새	매우 희석된 강력한 버터리
불결	육안으로 볼 수 있는 이물질 없음
상대 밀도(25/25*C)	0.978-0.988
굴절률(20'℃)	1.3920-1.3980
콘텐츠(GC,%)	≥98

애플리케이션:

식품 향료: 가공 식품에 풍부하고 버터 같은 맛을 더하는 핵심 성분입니다.

향수 및 화장품: 향수 제조에 방향족 특성을 활용하여 사용됩니다.

화학 산업: 에스테르와 기타 유기 화합물을 만드는 화학 합성에서 용매와 시약 역할을 합니다.

화학 시약: 다양한 화학 반응의 중간체 역할을 하며 유기 합성의 용매로 사용됩니다(예: 디메틸글리옥심, 2,3-부탄디온 모노옥심).

사용 지침:

건강 위험: 다이아세틸 증기에 장시간 노출되면 폐세기관지염(일반적으로 "팝콘 폐"로 알려짐)을 포함한 호흡기 문제가 발생할 수 있습니다. 취급 시 적절한 환기와 보호 장비가 필요합니다.

취급: 환기가 잘 되는 곳이나 흄 후드 아래에서 사용하십시오. 취급 시 장갑, 고글, 호흡기와 같은 적절한 PPE를 사용해야 합니다.

보관: 열, 불꽃, 화염원에서 멀리 떨어진 시원하고 건조한 장소에 단단히 밀봉한 용기에 넣어 보관하세요.

패키지:

200kg/드럼 16mt/20'FCL

자주 묻는 질문

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