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비타민 C(L-아스코르브산) CAS 50-81-7
설명
- CAS 번호: 50-81-7
- 동의어: 아스코르브산
- Einecs: 200-066-2
- 분자식: C6H8O6
- 등급: USP, BP, FCC, EP, E300
- 패키지: 25kg/카톤 또는 필요에 따라
세부
비타민 C는 L-아스코르브산 CAS 50-81-7로도 알려져 있으며, 필수 비타민 중 하나입니다. 신체에서 비타민 C는 산화제의 위협으로부터 신체를 보호할 수 있기 때문에 항산화제입니다. 비타민 C는 또한 보조 효소입니다.
비타민 C는 물에 쉽게 녹고 에탄올에는 약간 녹으며 에테르, 클로로포름, 벤젠, 석유 에테르, 오일 및 지방에는 녹지 않습니다. 수용액은 산성 반응을 보입니다. 공기 중에서 빠르게 산화되어 구연산과 같은 신맛이 나는 데히드로아스코르브산으로 변할 수 있습니다. 강력한 환원제이며 장기간 보관 후 점차적으로 다양한 정도로 밝은 노란색으로 변합니다. 비타민 C는 다양한 신선한 야채와 과일에 존재하며 자연스럽고 안전합니다. 이 제품은 생물학적 산화 및 환원과 세포 호흡에 중요한 역할을 하며 핵산 합성에 유익하며 적혈구 형성을 촉진합니다. 또한 Fe3+를 Fe2+로 환원할 수 있으며 이는 인체에 흡수되기 쉽고 세포 형성에도 유익합니다.
사양:
특징 | 백색 또는 거의 백색의 결정성 분말 또는 무색 결정 |
*용해도 | 물에 잘 녹고, 에탄올에 약간 녹고, 클로로포름에 녹지 않음 |
식별 A | 긍정적인 반응 |
*식별 B | 영어: |
녹는점,℃ | 약 190명 |
특정 회전,° | +20.59~+21.50 |
pH(5%,WV) | 2.1~2.6 |
*pH(2%,W/V) | 2.4-2.8 |
*건조감량,% | ≤0.1 |
점화 잔류물, % | ≤0.1 |
검정, % | 99.0-100.5 |
해결책의 명확성 | 분명한 |
용액의 색상 | ≤BY7 |
*불순물 E,% | ≤0.2 |
*불순물 C,% | ≤0.15 |
*불순물 D,% | ≤0.15 |
*불특정 불순물, % | ≤0.10 |
*C, D를 제외한 불순물 총량 % | ≤0.2 |
*중금속, ppm | ≤10 |
*구리, ppm | ≤5 |
*철, ppm | ≤2 |
*카드뮴(ICP-MS),ppm | ≤1 |
*수은(ICP-MS),ppm | ≤1 |
*납(ICP-MS),ppm | ≤1 |
비소(ICP-MS),ppm | ≤1 |
*총 플레이트 수, cfu/g | ≤1000 |
*효모 및 곰팡이, cfu/g | ≤100 |
*대장균 | 부정적인 |
*살모넬라균 | 부정적인 |
황색포도상구균 | 부정적인 |
*잔류용매 | 요구 사항을 충족합니다 |
애플리케이션:
1. 건강과 영양
면역 강화: 면역체계 기능을 향상시키고 감염과 질병으로부터 방어하는 데 도움이 됩니다.
항산화제: 자유라디칼을 중화시키고, 산화 스트레스를 감소시키며, 만성 질환을 예방합니다.
콜라겐 합성: 피부, 연골, 힘줄, 인대, 혈관을 유지하고 복구하는 데 도움이 되는 콜라겐 생성을 촉진합니다.
철분 흡수: 식물성 식품에 함유된 비헴철의 흡수를 높여 철분결핍성 빈혈을 예방합니다.
상처 치유: 상처 치유를 촉진합니다.
괴혈병 예방: 비타민 C 결핍으로 인한 괴혈병을 예방합니다.
약: 영양 보충제로서
2. 스킨 케어
노화 방지: 콜라겐 생성을 촉진하여 주름과 미세주름을 감소시킵니다.
호분: 피부색소침착과 검은 반점을 밝게 하여 피부톤을 균일하게 해줍니다.
자외선 차단: 자외선과 환경 오염 물질로 인한 손상으로부터 어느 정도 보호해줍니다.
염증을 감소시킵니다: 여드름이나 장미진 등 피부 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
3. 식품 산업
방부제: 식품의 유통기한을 연장하고 산화 및 부패를 방지하는 방부제입니다.
영양 강화: 영양가를 높이기 위해 음식과 음료에 첨가됩니다.
향미료: 음식의 맛을 향상시킵니다.
패키지:
25kg/카톤
자주 묻는 질문
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큐: 해당 상품의 최소 주문 수량은 얼마인가요?에이: 일반적으로 표준 포장은 운송이 편리하지만, 고객 요구에 맞게 재포장할 수도 있습니다.