2,3-Butanedione CAS 431-03-8

BLIT Hóa chất 2,3-Butanedione, thường được gọi là diacetyl, là một hợp chất hữu cơ dễ bay hơi được biết đến với hương thơm bơ đặc trưng. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất tạo hương vị, đặc biệt là trong bơ thực vật, bỏng ngô hương bơ và các sản phẩm nướng. Ngoài các ứng dụng trong thực phẩm, nó còn được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa, tổng hợp hóa học và dung môi công nghiệp.

Đặc điểm kỹ thuật:

Ứng dụng:

Hương liệu thực phẩm: Một thành phần quan trọng mang lại hương vị béo ngậy cho thực phẩm chế biến.

Nước hoa và mỹ phẩm: Được sử dụng vì tính chất thơm của nó trong các công thức nước hoa.

Công nghiệp hóa chất: Hoạt động như một dung môi và thuốc thử trong tổng hợp hóa học để tạo ra este và các hợp chất hữu cơ khác.

Thuốc thử hóa học: Hoạt động như một chất trung gian trong nhiều phản ứng hóa học và dung môi cho tổng hợp hữu cơ như Dimethylglyoxime và 2,3-Butanedione monoxime.

Hướng dẫn sử dụng:

Nguy cơ sức khỏe: Tiếp xúc lâu dài với hơi diacetyl có thể gây ra các vấn đề về hô hấp, bao gồm viêm tiểu phế quản tắc nghẽn, thường được gọi là "phổi bỏng ngô". Cần có thông gió đầy đủ và thiết bị bảo vệ khi xử lý.

Xử lý: Sử dụng ở nơi thông gió tốt hoặc dưới tủ hút. Nên sử dụng PPE thích hợp như găng tay, kính bảo hộ và mặt nạ phòng độc khi xử lý.

Bảo quản: Bảo quản trong hộp đậy kín ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn nhiệt, tia lửa hoặc ngọn lửa.

Bưu kiện:

200kg/phuy 16mt/20'FCL