Dimethyl Dicarbonate DMDC E242 CAS 4525-33-1

Dimethyl Dicarbonate, DMDC, E242 CAS 4525-33-1 C4H6O5 tương tự như LANXESS Velcorin. Đây là chất lỏng trong suốt, không màu, có mùi trái cây và este ở nồng độ thấp và vị hơi hăng ở nồng độ cao. Độ hòa tan trong nước là 35g/L ở 20°C và phân hủy tương ứng. Điểm nóng chảy của nó là khoảng 17°C và điểm chớp cháy là 85°C. Nó phản ứng với một lượng nước nhất định để tạo ra carbon dioxide và methanol. DMDC có khả năng tiêu diệt mạnh nhiều loại vi khuẩn gây ô nhiễm trong đồ uống nước ép trái cây. So với các công nghệ khử trùng vật lý khác, việc sử dụng DMDC có chi phí thấp, dễ vận hành, an toàn và không ảnh hưởng đến hương vị, mùi và màu sắc của sản phẩm. Nó đã trở thành một trong những điểm nóng trong nghiên cứu về các công nghệ khử trùng không nhiệt mới nổi.

Đặc điểm kỹ thuật:

Ứng dụng:

Sử dụng thực phẩm:

Dimethyl dicarbonate có thể được sử dụng trong đồ uống có ga, đồ uống nước trái cây có ga hoặc không có ga, đồ uống trà, đồ uống đẳng trương và nhiều loại đồ uống khác. Ở Châu Âu, Hoa Kỳ và một số quốc gia khác, dimethyl dicarbonate được chấp thuận sử dụng rộng rãi trong nhiều loại đồ uống khác nhau.

Dược phẩm sử dụng:

Dimethyl dicarbonate (DMDC) cũng có thể được sử dụng như một chất trung gian dược phẩm trong quá trình tổng hợp nhiều hợp chất khác nhau và được sử dụng để sản xuất Vericiguat và Oliviguat, v.v. Nó cũng có thể thay thế axit cloroformic trong tổng hợp hữu cơ.

Bưu kiện:

Chai nhôm 1kg, 10 chai/thùng

Chai nhôm 4kg, 4 chai/thùng

Chai nhôm 25kg, 1 chai/thùng

Để ý:

Nhiệt độ bảo quản và vận chuyển: 20~30℃